Современная энциклопедия - органическое вещество

ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО, 1) в химии то же, что органическое соединение (соединение углерода с другими элементами). 2) В геологии сложная смесь природных органических соединений, являющаяся обязательным компонентом атмосферы, поверхностных и подземных вод, почв, осадочных горных пород. Первоисточник органического вещества растительный и животный мир. Различают гумусовое, сапропелевое и смешанное органическое вещество. Составляет основную массу углей и горючих сланцев, является основным источником образования нефти и горючих газов. .