Русская энциклопедия - каллиник киликийский

Гангрский, св. мученик, жил в III—IV вв., празднуется 29 июля/11 августа. Именем этого св. мч. крестьяне называли утренние морозы, начинающие обыкновенно появляться около дня памяти св. Каллиника и слишком убийственно действующие на хлеба, стоящие пока еще на нивах. В северных губерниях говорили: «Пронеси, Господи, Каллиника мороком (туманом), а не морозом».

Основанием для упомянутого названия, очевидно, послужило сближение действия зимних морозов с ковкою железа. Зима, говорит народная пословица, морозы кует. Морозы-каллиники поэтому происходят от «калить, раскалять». В Томской губ. сильному жгучему морозу дается эпитет тлящего, и у нас о зиме замечают, что она сковывает и оцепеняет природу.

И.П. КалинскийИсточник: Энциклопедия "Русская цивилизация" .