Начала современного естествознания - гетерогенная система

система, состоящая из реагирующих веществ, разделенных поверхностями раздела (например, твердое тело, раствор или раствор — газ и т. д.). Примером гетерогенной системы может быть вода и находящийся над ней водяной пар (различие в агрегатном состоянии), две несмешивающиеся жидкости — масло и вода (различие в составе) и т. д.

Начала современного естествознания. Тезаурус. — Ростов-на-Дону

В.Н. Савченко, В.П. Смагин

2006

.