Геологический толковый словарь - текстура осадочных пород биф

[англ. beef — мясо] — жилисто-волокнистые образования с неясно выраженной, а иногда скрытой фунтиковой текстурой, состоящие из плотных параллельноволокнистых кальцитовых корок, по внешнему виду напоминающих древесину или мышечную ткань, у которых волокна расположены перпендикулярно поверхности корки. .