Естествознание. Энциклопедический словарь - агар
Агар
(агар-агар), смесь двух кислых полисаха-ридов, содержащихся в клеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, при охлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерской пром-сти, в биологии как основа питат. сред для выращивания клеток и микроорганизмов.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое агар
Значение слова агар
Что означает агар
Толкование слова агар
Определение термина агар
agar это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):