Поиск в словарях
Искать во всех

Естествознание. Энциклопедический словарь - агар

 

Агар

(агар-агар), смесь двух кислых полисаха-ридов, содержащихся в клеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, при охлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерской пром-сти, в биологии как основа питат. сред для выращивания клеток и микроорганизмов.

 

Естествознание. Энциклопедический словарь

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое агар
Значение слова агар
Что означает агар
Толкование слова агар
Определение термина агар
agar это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины