Поиск в словарях
Искать во всех

Естествознание. Энциклопедический словарь - гниение

 

Гниение

процесс расщепления сложных азотсодержащих органич. соединений (преим. белков) под действием гнилостных микроорганизмов. Играет важную роль в круговороте в-в в природе. Для предохранения пищ. продуктов от процессов Г. используют стерилизацию, засолку, копчение и др.

Естествознание. Энциклопедический словарь

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое гниение
Значение слова гниение
Что означает гниение
Толкование слова гниение
Определение термина гниение
gnienie это

Похожие слова

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины