Естествознание. Энциклопедический словарь - хмель

, род однои многолетних двудомных лиан сем. коноплёвых. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке. Выращивают во мн. странах X. обыкновенный (жен. соцветия шишки используют в пивоварении, медицине, парфюмерии; урожайность 10-20 ц с 1 га); X. японский как декор. р-ние в Японии, Китае.

Хмель обыкновенный: а соцветие пестичных цветков; б развившееся из него соплодие; в -пестичные цветки с околоцветниками и кроющим листом; г плод в продольном разрезе (1 разросшийся околоцветник, 2 околоплодник, 3 кожура семени, 4 зародыш и эндосперм); д соцветие тычиночных цветков; е тычиночный цветок.

Естествознание. Энциклопедический словарь