Естествознание. Энциклопедический словарь - мальтоза
Мальтоза
(солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. В живых организмах образуется при расщеплении крахмала и гликогена ферментами амилазами, в больших кол-вах в проросших зёрнах (солоде) ячменя и др. зерновых.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое мальтоза
Значение слова мальтоза
Что означает мальтоза
Толкование слова мальтоза
Определение термина мальтоза
maltoza это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):