Естествознание. Энциклопедический словарь - пастеризация
Пастеризация
способ уничтожения микробов в жидкостях и пищ. продуктах однократным нагреванием до темп-ры ниже 100 °С (обычно 60-70 °С) с разл. выдержкой (чаще 15-30 мин). Предложена Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др. См. Тиндализация, Стерилизация.
Естествознание. Энциклопедический словарь
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое пастеризация
Значение слова пастеризация
Что означает пастеризация
Толкование слова пастеризация
Определение термина пастеризация
pasterizaciya это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):