Естествознание. Энциклопедический словарь - соли

продукты замещения атомов водорода кислоты на металл или групп ОН основания на кислотный остаток. При полном замещении образуются средние, или нормальные, С. (NaCl, K2SO4 и др.), при неполном замещении атомов Н кислые (напр.

, NaHCO3), неполном замещении групп ОН основные [напр., (C17H35COO)Al(OH)2]. Различают также двойные С. (напр., KCl*MgCl2) и комплексные. В обычных условиях С.кристаллы с ионной структурой. Мн. С. растворимы в полярных растворителях, особенно в воде; в р-рах диссоциируют на катионы и анионы. Мн. минералы С., образующие залежи (напр., NaCl, KC1).

Естествознание.

.