Естествознание. Энциклопедический словарь - винные кислоты
Винные кислоты
НООССН(ОН)-СН(ОН)СООН. Наиб. практич. значение имеет правовращающий изомер (D-B. к., виннокаменная кислота), бесцв. кристаллы, tпл 170 °С. Получают в пром-сти из винного камня; используют в свободном виде или в виде солей и эфиров (тартратов) при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальванич. лужении, в аналитич. химии.
Естествознание. Энциклопедический словарь
.
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое винные кислоты
Значение слова винные кислоты
Что означает винные кислоты
Толкование слова винные кислоты
Определение термина винные кислоты
vinnye kisloty это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):