Поиск в словарях
Искать во всех

Большой медицинский словарь - балластные вещества пищи

Балластные вещества пищи

Балластные Вещества Пищи

высокомолекулярные вещества, содержащиеся в растительных пищевых продуктах (напр., клетчатка), практически не подвергающиеся ферментному расщеплению в пищеварительном тракте человека и выводимые с калом; являются одним из факторов, регулирующих деятельность кишечника.

См. также:

Коллоидная Защита, Обогащение Пищевых Продуктов, Пищевые Продукты Сублимированные, Пищевые Продукты Условно Годные, Санитарная Охрана Пищевых Продуктов, Фальсификация Пищевого Продукта

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое балластные вещества пищи
Значение слова балластные вещества пищи
Что означает балластные вещества пищи
Толкование слова балластные вещества пищи
Определение термина балластные вещества пищи
ballastnye veschestva pischi это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):