Большой медицинский словарь - даль-берга реакция

Даль-берга Реакция

(Г. А. Даль-Берг) метод различения женского молока и молока животных (в основном коровьего), основанный на том, что при добавлении к молоку подкисленного раствора хлорида кальция и метилоранжа с последующим нагреванием коровье молоко свертывается, а женское нет.

См. также:

Хауэлла Метод, Рекальцификация Плазмы, Смита-дитриха Способ, Вскармливание Смешанное, Фосфатазный Тест, Кимоциклография