Большой медицинский словарь - глютен
Связанные словари
Глютен
Глютен
(glutenum; лат. gluten клей) белок, содержащийся в эндосперме семян пшеницы и обусловливающий эластические свойства теста.
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое глютен
Значение слова глютен
Что означает глютен
Толкование слова глютен
Определение термина глютен
glyuten это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):