Большой медицинский словарь - контрольно-пищевой пункт

Контрольно-пищевой Пункт

(истор.) учреждение санитарной службы, осуществлявшее контроль за качеством пищевых продуктов (кроме мяса и молока), поступающих для продажи на колхозные рынки; функции К.-п. п. переданы мясомолочным и пищевым контрольным станциям ветеринарной службы.

См. также:

Бактериология Санитарно-пищевая, Приемный Покой Портовый, Гигиена Питания, Дегустация, Санитарная Охрана Пищевых Продуктов, Обогащение Пищевых Продуктов