Большой медицинский словарь - кунитца метод

Кунитца Метод

(М. Kunitz) количественный метод определения активности трипсина и химотрипсина в дуоденальном содержимом по их способности гидролизовать казеин.

См. также:

Эрлангера Метод, Баха-зубковой Метод, Кинга Метод, Хестрина Метод, Ансона-черникова Метод, Каравея Метод