Большой медицинский словарь - липоксигеназа
Связанные словари
Липоксигеназа
Липоксигеназа
(син. липоксидаза устар.) фермент из группы диоксигеназ (КФ 1.13.11.12), катализирующий окисление некоторых ненасыщенных жирных кислот и их эфиров до гидроперекисей, что может приводить к порче пищевых продуктов при длительном хранении.
См. также:
Аргининосукцинат-лиаза, Фосфотрансферазы, Ксантиноксидаза, Малатдегидрогеназа, Тирозиноз, Ацетальфосфатиды
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое липоксигеназа
Значение слова липоксигеназа
Что означает липоксигеназа
Толкование слова липоксигеназа
Определение термина липоксигеназа
lipoksigenaza это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):