Большой медицинский словарь - петрушки лакмусовая сыворотка

Петрушки Лакмусовая Сыворотка

(J. Petruschky, род. в 1863 г., нем. бактериолог) жидкая дифференциально-диагностическая питательная среда для индикации патогенных кишечных бактерий по их способности расщеплять углеводы, приготовляемая из сыворотки молока с добавлением раствора лакмуса в качестве индикатора кислотообразования.

См. также:

Аронсона Среда, Клауберга Среда Ii, Кларка Среда, Левина Среда, Булира Среда, Мак-конки Среды