Большой медицинский словарь - синдром китайского ресторана

Синдром Китайского Ресторана

патологическое состояние, возникающее при приеме с пищей больших доз глутамата натрия, применяемого в качестве приправы, и проявляющееся чувством жжения в области желудка, болями в груди, гиперемией лица, легким головокружением и учащением пульса, тошнотой.

См. также:

Контузия, Болезни Адаптации, Депрессия Анаклитическая, Дистрофия 2, Синдром Девятого Дня, Синдром Климактерический