Медицинский словарь - агар

(малайск.; син. агар-агар) материал, получаемый из некоторых водорослей (в СССР из красной водоросли Ahnfeltia plicata), образующий в водных растворах плотный гель (студень); применяется в микробиологии для приготовления питательных сред, а также в фармацевтической, пищевой и других отраслях промышленности.

агар висмут-сульфитный плотная селективная питательная среда для выделения возбудителя брюшного тифа и других сальмонелл, содержащая лимоннокислый висмут, сернистокислый натрий и соль Мора; модификация среды Вильсона Блера.

агар Дьедонне см. Дьедонне агар.

агар железосульфитный см. Вильсона Блера среда.

агар казеиново-угольный (КУА) плотная селективная питательная среда для выделения возбудителя коклюша, содержащая солянокислый гидролизат казеина, диализат дрожжей, активированный уголь, цистеин и неорганические со

агар кровяной Левинталя см. Левинталя кровяной агар.

агар Мартина см. Мартина агар.

агар мясопептонный (МПА) плотная или полужидкая питательная среда для культивирования микробов, состоящая из мясопептонного бульона и агара (0,5-2%); служит основой многих питательных сред.

агар пептонный Сабуро см. Сабуро пептонный агар.

агар питательный плотная или полужидкая питательная среда, содержащая 0,3-5% агара.

агар теллурит-шоколадный см. Мак-Лауда среда.

агар Хоттингера см. Хоттингера агар.