Поиск в словарях
Искать во всех

Медицинский словарь - переэтерификация жиров

Переэтерификация жиров

(син. рандомизация жиров) химическая реакция обмена ацилами двух триглицеридов; используется в пищевой промышленности для снижения точки плавления жиров.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое переэтерификация жиров
Значение слова переэтерификация жиров
Что означает переэтерификация жиров
Толкование слова переэтерификация жиров
Определение термина переэтерификация жиров
pereeterifikaciya zhirov это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины