Медицинская энциклопедия - обмен основной

показатель интенсивности энергетического обмена (в ккал/сут или ккал/м²∙час), определяемый при полном физическом и психическом покое исследуемого, в лежачем положении, в условиях теплового комфорта, не менее чем через 14 час. после приема пищи; используется в диагностических и исследовательских целях.

1.

Малая медицинская энциклопедия. — М.: Медицинская энциклопедия. 1991—96 гг. 2. Первая медицинская помощь. — М.: Большая Российская Энциклопедия. 1994 г. 3. Энциклопедический словарь медицинских терминов. — М.: Советская энциклопедия. — 1982—1984 гг

.