Физическая энциклопедия - капиллярные явления

физ. явления, обусловленные поверхностным натяжением на границе раздела несмешивающихся сред. К К. я. относят обычно явления в жидких средах, вызванные искривлением их поверхности, граничащей с др. жидкостью, газом или собственным паром. Искривление поверхности ведёт к появлению в жидкости дополнит. капиллярного давления Ар, величина к-рого связана со ср.

кривизной r поверхности ур-нием Лапласа: Dp=P1-р2=2s12/r, где s12поверхностное натяжение на границе двух сред; p1 и р2 давления в жидкости 1 и контактирующей с ней среде (фазе) 2. В случае вогнутой поверхности жидкости (r .