Физическая энциклопедия - лапласа закон

определяет зависимость перепада гидростатич. давления Dр на поверхности раздела двух фаз (жидкость жидкость, жидкость пар или газ) от межфазного поверхностного натяжения а и ср. кривизны поверхности e в рассматриваемой точке: Dр=р1-р2=es, где р1 давление с вогнутой стороны поверхности, р2 с выпуклой стороны, e=1/R1+1/R2, где R1 и R2 радиусы кривизны двух взаимно перпендикулярных норм. сечений поверхности в данной точке (рис.). Поверхность раздела вода пар в капилляре: AO=R1 и ВО=R2 радиусы её кривизны в точке О в двух взаимно перпендикулярных плоскостях (ACD и ВЕF), нормальных к поверхности раздела фаз.

Л. з. определяет величину капиллярного давления и позволяет тем самым записать условия механич. равновесия для подвижных (жидких) поверхностей раздела (см. КАПИЛЛЯРНЫЕ ЯВЛЕНИЯ). Установлен франц. учёным П. Лапласом (P. Laplace) в 1806. .