Ветеринарный энциклопедический словарь - фагопиризм

интоксикация, возникающая у животных, имеющих непигментиров. участки кожи (гл. обр. у овец), в осн. при поедании гречихи посевной (Fagopyrum sagitatum). Аналогичную болезнь могут вызывать также просо посевное, клевер, зверобой, люцерна, лютик, псоралея. Токсич. действие этих растений обусловлено содержанием в них красящих веществ — фурокумаринов, к-рые под влиянием инсоляции образуют в организме перекись водорода, повреждающую капилляры и кожные покровы. Отравление животных происходит при поедании этих растений в яркие солнечные дни. Развиваются признаки экземы участков кожи в области лицевой части головы, ушей, шеи и вымени. Поражённые [Пораженные] участки кожи сильно гиперемированы, болезненны, опухают, на них появляется серозный выпот, затем корки; кожа некротизируется, отпадает, образуя обнажённую [обнаженную] раневую поверхность. В тяжёлых [тяжелых] случаях одновременно наблюдают лихорадку и нервные расстройства (возбуждение, коматозное состояние, судороги), животные часто погибают. Лечение: внутрь — лёгкие [легкие] слабительные, разведённая [разведенная] соляная к-та, внутривенно — 25—30%-ный р-р глюкозы; местно — известковая вода, мази (цинковая, пенициллиновая и др.). рыбий жир, симптоматич. средства. Больных животных пасут ночью или в пасмурные дни. .