Ветеринарный энциклопедический словарь - пантотеновая кислота

пантотен. водорастворимый витамин; СН2ОН С(СН3)2 СНОН СО -NH-(CH)2—COOH. Мол. м. 219,14. Содержится в дрожжах, печени кр. рог. скота, курином яйце, коровьем молоке, рисовых отрубях, картофеле, моркови, свёкле [свекле] кормовой, зелёных [зеленых] и дрожжёванных [дрожжеванных] кормах. В организме П. к,— компонент кофермента А. Отсутствие П. к. в организме животных приводит к торможению выработки антител. См. также Витамины . .