Энциклопедия Кольера - тапиока
Тапиока
маниоковое саго, крахмалистая крупа, получаемая из клубневидно утолщенных корней маниока съедобного, или кассавы (Manihot esculenta), и маниока сладкого (Manihot alpi). При варке разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Высокопитательная и легко усвояемая пища, широко используемая в тропических странах и рекомендуемая для больничных диет.
КАССАВА родом из Бразилии, но широко разводится повсюду в тропиках. .
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое тапиока
Значение слова тапиока
Что означает тапиока
Толкование слова тапиока
Определение термина тапиока
tapioka это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):