Словарь иностранных слов русского языка - имбирь

нем. lngwer, греч. ziggiberis, араб. zindjebil, санскр. scringavera, от scringa, рог, и vera, вид. Пряный индейский корень.(Источник: "Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней". Михельсон А.Д., 1865)ост-индское растение с длинным мясистым корнем, употребляющимся как пряность в кондитерских, на кухне, для приготовления имбирного масла, ликеров и т.

д.(Источник: "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)(нем. Ingber). Пряный корень ост-индского растения того же имени.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)ост-индское растение; корневище употребл. как приправа к кушаньям, в кондитерских, для пригот.

варенья, пива, ликеров, водок, имбирного масла.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907) .