Поиск в словарях
Искать во всех

Словарь иностранных слов русского языка - маринад

 

Маринад

(фр., от marin морской). Маринованное мясо, овощи и проч.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)жидкость для вымачиванья мяса, рыбы, овощей, для сообщения им мягкости и предохранения от порчи.(Источник: "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М.

, 1907)рыба, грибы, огурцы, вишни и т. п., залитые особо приготовл. жидкостью, для сообщения им мягкости, пикантного вкуса и для сохран. впрок. Жидкость составл. из уксуса с сахаром и пряностями.(Источник: "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907) .
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое маринад
Значение слова маринад
Что означает маринад
Толкование слова маринад
Определение термина маринад
marinad это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
57
2
34
3
90
4
86
5
76
6
70
7
69
8
36
9
45
10
36
11
30
12
32
13
22
14
39
15
36
16
36
17
37
18
44
19
54
20
113