Толковый словарь Даля - подмесивать

(подмешивать), подмесить чего во что, добавляя месить, подкладывать, подсыпать, подливать в меску. Подмеси коринок в коровай. Тесто жиденько, подмесивай больше муки. Подмешивать, неопределенное от двух глаг.: подмешать и подмесить, почему они и смешиваются; но лучше писать, в знач. месить, подмесивать. От подмесить, прич. страдат. подмешенный, от подмешать: подмешанный. -ся, страдат. Подмесиванье, подмесенье, подмес, подмеска, действ. по глаг. Тем не подспоришь, что пожиже растворишь: на подмес больше пойдет. Подмесной, подмешенный, к подмесу служащий. Подмеситель, -ница, кто подмесил во что чего-либо. Подмесок м. твер. мука, на подмес квашни; | чашка, калган, в коей валяют хлебы. .