Толковый словарь Даля - высваривать

высворить борзую, приучить к своре, чтобы не попадала под лошадь, не металась без толку, была вежлива (послушна) и знала все покрики. -ся, быть высвариваему. Высвариванье ср. длит. высворенье окончат. высвор м. высворка ж. об. действ. по глаг. Высворщик, доезжачий. .