Толковый словарь Ефремовой - овчанин-

(а также -евчанин-)

Словообразовательная единица, образующая имена существительные со значением лица, которое характеризуется отношением к городу, названному мотивирующим именем существительным (Брест брестовчанин, Гусь-Хрустальный гусевчанин, Орёл орловчанин, Сланец сланцевчанин и т.п.). .