Толковый словарь Ефремовой - вот

1) Употр. при указании на кого-л., что-л., находящееся или происходящее в непосредственной близости.

2) а) Употр. при подчеркивании или усилении качественно-количественной характеристики (обычно в сочетании со сл.: какой, как).

б) Употр. при выражении удивления.

3) Употр. при выделении главного, существенного, того, на чем необходимо сосредоточить внимание.

4) Употр. при выражении истинности; соответствует по значению сл.: вот именно.

5) Употр. в знач. связки при именном сказуемом.