Толковый словарь Кузнецова - кислый

1. Имеющий своеобразный острый вкус, напоминающий вкус лимона, уксуса, клюквы и т.п. К-ые яблоки. К-ое вино. К-ые щи (сваренные из кислой капусты).

2. только полн. Закисший вследствие брожения; приготовленный путём квашения. К-ое тесто. К-ая капуста. К-ое молоко. // Испорченный в результате брожения; прокисший. К. суп. К-ая картошка.

3. Разг. Выражающий недовольство, неудовлетворённость, тоскливо-унылый. К-ое настроение. Почему у тебя такой к. вид? Посмотреть кислым взглядом. // Недовольный, чем-л. огорчённый. Она сегодня какая-то к-ая.

4. только полн. Хим. Содержащий кислоту (3 зн.). К. раствор. К-ые породы. К-ые воды, источники, ключи (минеральные воды, содержащие углекислоту). К-ая соль (соль, содержащая водород, способный замещаться металлом).

◁ Ки́сло, нареч. (3 зн.). К. улыбнуться. Взглянуть к. Ки́слость, -и; ж. (3 зн.). К. улыбки. Кислота́ (см.).

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998