Толковый словарь Кузнецова - крутой
Крутой
1. Почти отвесный, обрывистый (противоп.: поло́гий). К. берег. К. спуск, подъём. К-ая лестница.
2. Высоко поднимающийся (о волне, зыби и т.п.).
3. Резко изогнутый или очерченный; выпуклый. К. подбородок. К. лоб. К-ая шея лошади.
4. Резко меняющий направление. Дорога делает к. поворот. К. изгиб реки.
5. Решительный, резко меняющий существо чего-л. К-ые перемены в обществе. К. перелом в жизни.
6. Суровый, упрямый, своевольный (о характере человека; о человеке с таким характером). К. нрав. Он был крут и несговорчив. // Очень строгий, решительный, резкий. К-ые меры. К-ые слова. К-ая брань. К. выговор. К. разговор.
7. Жарг. Чрезвычайный, крайний в проявлении своих свойств, качеств, взглядов и т.п. К. рок. К. блат. К. журнал. К-ые парни.
8. Появляющийся и действующий с большой силой и резкостью (о стихийных явлениях). К. мороз. К-ая стужа. Стоять на крутом ветру.
9. Доведённый варкой или замешиванием до высокой степени плотности, густоты. К-ое тесто. К-ая каша. К-ое яйцо. К. кипяток (сильно кипящая, клокочущая вода).
10. Жарг. Преуспевающий, удачливый, респектабельный. К. бизнесмен. // Отличный, прекрасный, заслуживающий одобрения. У него к-ая работа.
◁ Круте́нек, -нька, -о. Смягчит. Поворот к. Отец был к. нравом. Круте́нько, нареч. К. пришлось нам. Кру́то, кру́че; нареч. (1-6, 8-9 зн.). Берег к. обрывался. Дорога к. идёт в гору. К. вздымаются волны. К. очерченный подбородок. К. наказать. К. замесить тесто. Погода к. изменилась. К. посолить (чрезмерно, сильно посолить). Кру́тость, -и; ж. К. насыпи. К. характера. Крутизна́ (см.).
Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт
1998