Толковый словарь Кузнецова - подсолнечник

1. Однолетнее масличное растение сем. сложноцветных с высоким толстым стеблем и крупным жёлтым цветком (обычно обращённым к солнцу). □ собир. Наниматься на резку подсолнечника. Культивировать п.

2. Семечко этого растения, используемое для получения растительного масла. □ собир. Лущить п.

◁ Подсо́лнечный, -ая, -ое. П-ые семечки. П-ая халва. П-ое масло.

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998