Толковый словарь Кузнецова - провансаль
Провансаль
ПРОВАНСА́ЛЬ -я; м. [от франц. (à la) provençale по-провансальски]. Соус из яичных желтков с растительным маслом, с добавлением уксуса, горчицы и некоторых пряностей (первоначально с прованским маслом). Майонез п.
◁ Прованса́ль, неизм.; в зн. прил. О кушании с добавлением такого соуса. Салат п. Капуста п. (квашеная капуста с добавлением яблок, слив, винограда и растительного масла).
Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт
1998
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое провансаль
Значение слова провансаль
Что означает провансаль
Толкование слова провансаль
Определение термина провансаль
provansal это
Похожие слова
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):