Толковый словарь Кузнецова - сервировка

1. к Сервировать. Начать сервировку стола. Приготовить посуду и свечи для сервировки ужина.

2. Убранство стола (столовые приборы, сервизная посуда, предметы декоративно-прикладного искусства и т.п., расставленные в определённом порядке). Бедная, изысканная с. Стол с сервировкой в восточном стиле. Простите нас за скромную сервировку. Сервировки к обеду не было (о хаотичной расстановке разнородной посуды, кушаний и т.п.).

◁ Сервиро́вочный, -ая, -ое. С-ые подсвечники, статуэтки. С-ая вилка (предназначенная для накалывания бутербродов). С. столик (передвижной столик на колёсиках для подвоза кушаний и напитков).

Большой толковый словарь русского языка. 1-е изд-е: СПб.: Норинт

С. А. Кузнецов.

1998