Толковый словарь Ожегова - запечься

(-екусь, -ечёшься, 1 и 2 л. не употр.), -ечётся, -екутся; -ёкся, -еклась; -ёкшийся; -ёкшись; сов. 1. Испечься в слое теста, а также загустеть, затвердеть от жара. Окорок запёкся. Пенка запеклась. 2. О вытекающей крови: загустеть. 3. Пересохнув, покрыться тонкой тёмной плёнкой. Запёкшийся рот. Запёкшаяся рана. II несов. запекаться (-аюсь, -аешься, 1 и 2 л. не употр.), -ается. .