Поиск в словарях
Искать во всех

Современный толковый словарь - карбонад (франц . carbonnade)

 

Карбонад (франц . carbonnade)

жареный или запеченный кусок свиного филея без костей, натертый смесью чеснока, мускатного ореха и соли; слой жира не более 0,5 см.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое карбонад (франц . carbonnade)
Значение слова карбонад (франц . carbonnade)
Что означает карбонад (франц . carbonnade)
Толкование слова карбонад (франц . carbonnade)
Определение термина карбонад (франц . carbonnade)
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):