Поиск в словарях
Искать во всех

Современный толковый словарь - патока

 

Патока

продукт, получаемый осахариванием (гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа. Применяется в кондитерском и консервном производствах, входит в состав аппретов.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое патока
Значение слова патока
Что означает патока
Толкование слова патока
Определение термина патока
patoka это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):