Энциклопедический словарь по металлургии - перегрев

[overheat(ing); superheat] — 1. Нагрев жидкости выше tнасыщ (при данном давлении) или нагрев кристаллического вещества выше температуры фазового перехода из одной модификации в другую, не приводящий к фазовому переходу. Перегретое вещество находится в неустойчивом, метастабильном состоянии. Перегрев кристаллического вещества при плавлении не происходит, т.к. поглощенная теплота расходуется, на разрыв связей между атомами (ионами) кристаллической решетки. Практически при всяком фазовом переходе, связанном с поглощением или отдачей теплоты, небольшой перегрев или переохлаждение необходимы, чтобы процесс шел с конечной скоростью. Перегрев жидкости нашел применение в пузырьковых камерах. 2. Нагрев пара выше tнасыщ при том же давлении. Водяной перегретый пар широко применяют в металлургии.

Смотри также:

— перегрев металла

Энциклопедический словарь по металлургии. — М.: Интермет Инжиниринг.

Главный редактор Н.П. Лякишев.

2000.