Поиск в словарях
Искать во всех

Большой энциклопедический политехнический словарь - дефростация

 

Дефростация

(от де... и англ. frost мороз) размораживание продуктов (горячим воздухом, паровозд. смесью или др. способами). Разработаны методы Д. мяса и рыбы с помощью токов высокой и пром. частот, позволяющие сохранить высокое качество продуктов и повышающие скорость процесса,

Большой энциклопедический политехнический словарь

2004

Рейтинг статьи:
Комментарии:

Вопрос-ответ:

Что такое дефростация
Значение слова дефростация
Что означает дефростация
Толкование слова дефростация
Определение термина дефростация
defrostaciya это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины