Большой энциклопедический политехнический словарь - дежа
Дежа
в хлебопечении чаша для замеса и брожения теста вместимостью 100 600 л. Д. бывают передвижные (одна месильная машина обслуживает неск. Д.) или соединённые с месильной машиной.
Большой энциклопедический политехнический словарь
2004
Рейтинг статьи:
Комментарии:
Вопрос-ответ:
Что такое дежа
Значение слова дежа
Что означает дежа
Толкование слова дежа
Определение термина дежа
dezha это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):