Большой энциклопедический политехнический словарь - коллоидная химия
Коллоидная химия
наука о поверхностных явлениях и дисперсных системах. Вся природа земная кора и недра, атмосфера и гидросфера, организмы животных и растении сложная совокупность разнообразных дисперсных систем. Универсальность дисперсного состояния определяет особое положение К. х. и её связь с самыми разнообразными областями науки, пром-сти, с. х-ва. Представления и методы К. х. широко используются в хим. технологии, пищ., текст., кож., резин., фармацевтич., коксохим. пром-сти, при производстве строит. и конструкц. материалов, добыче и переработке нефти и горнохим. сырья, в металлургии. С изучением аэрозолей связана метеорология. Совместно с биохимией и физико-химией полимеров К. х. составляет основу учения о биол. структурах, о возникновении и развитии жизни. К. х. рассматривает механизмы ряда природных явлений (образование осадочных горных пород, нек-рые стадии минералеи рудообразования, ионный обмен в почвах и др.).
Большой энциклопедический политехнический словарь
2004