Большой энциклопедический политехнический словарь - смачивание

проявление межмолекулярного взаимодействия на границе соприкосновения трёх фаз - твёрдого тела, жидкости и газа (или др. жидкости, не смешивающейся с первой), выражающееся в растекании жидкости по поверхности твёрдого тела. Жидкая поверхность раздела, пересекая твёрдую поверхность по нек-рой линии, наз. периметром смачивания, образует с ней краевой угол в (рис. 1). С. проявляется также н искривлении свободной поверхности жидкости (или поверхности раздела несмешивающихся жидкостей) около стенок сосуда (рис. 2). Мерой С. служит величина cosО = (б23 б13)/б12 где б12, б13 и б23поверхностное натяжение на границе раздела соответствующих фаз (рис. 3). Величина бik равна работе, к-рую нужно затратить для образования единицы площади поверхности раздела i-й и k-й фаз в обратимом изотермич. процессе. Предельные случаи: О=0 полное С. и О = 180° полное несмачивание. С. играет большую роль в различных технологич. процессах: крашении, пайке, лужении, амальгамировании, флотации и т. д. См. также Гидрофильность, Гидрофобностъ.

Рис. 1. К ст. Смачивание. Различные случаи смачи-вавия поверхности твёрдого тела 3 при нанесении на неё капли жидкости 1 (верхние половины рисунка, где 2 воздух) или двух несмешивающихся жидкостей воды 1 и углеводородного соединения 2 (нижние половины рисунка): а полное смачивание сверху и полное несмачивание жидкостью 2 снизу; б твёрдое тело лучше смачивается жидкостью 1, чем жидкостью 2; в твёрдое тело лучше смачивается жидкостью 2, чем жидкостью 1

Рис. 2. К ст. Смачивание. Смачивание стенок трубки различными жидкостями: слева полное смачивание (0 = 0); в центре частичное смачивание (0< <О <90°); справа несмачивание (О > 90°); 1 жидкость; 2 воздух; 3 твёрдая поверхность стенок трубки

Рис. 3. К ст. Смачивание. Растекание кайли жидкости по частично смачиваемой ею твёрдой поверхности: 1 капля жидкости; 2 воздух или насыщенный пар жидкости; 3 твёрдая поверхность

Большой энциклопедический политехнический словарь

2004