Большой энциклопедический политехнический словарь - сульфитация
Сульфитация
обработка сернистым ангидридом, сернистой к-той, а также бисульфитом натрия плодов, овощей и их полуфабрикатов с целью консервирования. С. применяют в сах., консервной и др. отраслях пищ. пром-сти.
Большой энциклопедический политехнический словарь
2004
Рейтинг статьи:
Вопрос-ответ:
Что такое сульфитация
Значение слова сульфитация
Что означает сульфитация
Толкование слова сульфитация
Определение термина сульфитация
sulfitaciya это
Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):