Нефтегазовая энциклопедия - спирт
Спирт
Спирт – органическое соединение, являющееся производным углеводородов и содержащее в молекуле одну или несколько OH (гидроксильных) групп. Низшие спирты представлены в виде жидкостей, высшие – в виде твердых веществ, похожих на парафин. Спирты образуются при брожении сахаристых веществ, при окислении предельных углеводородов.
В последнее время растет роль спиртов, как топлива (метанол – в топливных элементах, этанол и смеси с ним – в двигателях внутреннего сгорания). Этиловый спирт употребляется при приготовлении различных алкогольных напитков. В медицине водно-этанольные растворы служат для приготовления экстрактов из лекарственных растений, а также для дезинфекции.
Слово спиртовка стало нарицательным для обозначения нагревательных приборов, топливом в которых служил спирт.
Краткий электронный справочник по основным нефтегазовым терминам с системой перекрестных ссылок. — М.: Российский государственный университет нефти и газа им. И. М. Губкина.
М.А. Мохов, Л.В. Игревский, Е.С. Новик.
2004.