Научно-технический энциклопедический словарь - лелуар

ЛЕЛУАР (Leloir) Луис Федерико (1906-97), аргентинский химик, родился во Франции. Получил в 1970 г. Нобелевскую премию в области химии за исследования биохимических процессов расщепления сложных Сахаров на более простые УГЛЕВОДЫ. В 1947 г. участвовал в создании Института биохимических исследований в Буэнос-Айресе, где начал работать над получением ЛАКТОЗЫ. Эта работа привела к открытию НУКЛЕОТИДОВ, которые играют основную роль в естественном синтезе углеводов. Лелуар также синтезировал ГЛИКОГЕН и продемонстрировал необходимость определенных ферментов печени для синтеза гликогена.

Научно-технический энциклопедический словарь

.