Научно-технический энциклопедический словарь - печень

ПЕЧЕНЬ, крупный орган, расположенный в верхней правой части брюшной полости позвоночных. У взрослых людей весит до 2 кг. Делится на четыре доли. Выполняет много функций. Очень важна для контроля за внутренним состоянием организма (ГОМЕОСТАЗОМ). Питательные вещества получает из кишечника, производит МЕТАБОЛИЗМ протеинов, углеводов и жиров. Синтезирует ЖЕЛЧЬ и некоторые витамины, регулирует уровень глюкозы крови, вырабатывает факторы сгущения крови, разрушает отработанные ЭРИТРОЦИТЫ (красные кровяные тельца), удаляет токсины из крови. Много метаболических реакций, происходящих в печени, для организма основной источник тепла, которое разносится кровью по всему телу.

Организмы ГОМОЙОТЕРМНЫХ (теплокровных) животных поддерживают постоянную температуру тела, производя достаточное количество энергии, а потом контролируя ее распределение. Печень обладает уникальным свойством регенерации: если удаляют часть ее, через неделю она восстанавливается. см. также ИНСУЛИН

Научно-технический энциклопедический словарь

.